奥运会临近，食品消费安全如何保障？从有关部门获悉，我市将在7月、8月开展迎奥运食品安全夏令执法大行动。

据了解，本次执法大行动从5个方面开展：摸清辖区各类小食杂店的底数和基本状况，确保食品经营主体资格合法有效，严格清理无证无照经营食品行动；对索证索票、进货台账制度加强监督检查、分类指导，在巩固“两个100%”食品安全专项整治成果基础上，强化不合格食品退市销毁、无理由退货、食品质量信息公示等食品经营者自律制度建设；发挥“四位一体”食品安全快速定性检测作用，对质量监测中发现的不符合法定要求的食品，依法采取责令经营者停止销售、退回供货方、追回或销毁等退市措施；按照“六查六看”要求，加强日常巡查，加大食品违法案件查办力度；发挥12315消费者申诉举报网络作用，建立健全食品安全预警和防范机制，及时有效做好突出问题应急处置工作。