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义乌猪肉的“身价”并不高

  “义乌猪肉平均价格23元/公斤,全省平均价格23.58元/公斤;义乌待宰活猪15元/公斤,全省平均15.06元/公斤。”义乌市畜牧兽医局局长龚新表示,“8月份的最新统计数据表明,在全省13个猪肉价格监测点中,我们义乌猪肉的真实‘身价’并不高,无论是猪肉价格还是活猪价格,均低于全省平均水平。”

据悉,今年1-7月份,我市畜牧生产总体情况稳中有升,全市畜牧总产值2.702亿元,肉类总产量达1.65万吨,其中猪肉约1.3万吨,出栏生猪20.15万头,养猪生产逐渐恢复且出现回升迹象,养猪效益创历史最好水平。

“在去年生猪生产面临困难的时候,我们通过调研,觉得生猪生产很可能在进入一个低谷之后会出现反弹,所以预先采取了一些措施,避免了工作的被动,取得了良好的效果。”龚新说,目前,义乌生猪基本面呈健康稳定状态。

随着我市商贸业快速发展和城市化推进,市场对畜禽产品的消费需求膨胀,义乌生猪约有65%以上需要从外地调入。在做出市场供应有可能偏紧的预判后,市畜牧兽医局有意识扩大了采购面,生猪货源扩大到了全国30多个县市,同时还加大了对埠生猪基地的评估认定工作。为确保外埠生猪源的检疫安全,2006年下半年,市畜牧兽医局特意组织了外埠调研产销联防协作会议。

在外埠猪源采购得到有效扩充的同时,义乌本地生猪规模饲养比重进一步提高,经济效益创历史最好水平。通过正确的市场研判,我市多数规模猪场在2006年没有减少饲养而是增加饲养量,抓住了机会,在今年的高价行情中取得了较好的经济效益,平均头出栏盈利在500元以上。

据市畜牧兽医局数据显示,2006年是我市近年来对生猪生产扶持力度最大的一年,各项补贴和改造经费总计不下800万元,其中,单单对引进种猪的良种补贴就花了173万元。在加大了政策的扶持力度后,我市生猪群结构优化,母猪数量占全群比重由去年的9.14%上升到10.26%,良种覆盖率更是达到了96.4%,生猪后续生产能力显著增强。

“去年,我们在‘猪蓝耳病’疫病补助和疫苗投入175万元,此外,还邀请了很多专家就猪病疫情防治给养殖户讲课,取得了良好的效果。”龚新说,在全国“猪蓝耳病”迅速蔓延的情况下,我市因为前期病情防疫工作到位,疫情得到有效控制。


记者冯旭飞 实习生俞婷婷(2007-8-15)
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